玛玉茶:产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园坐落于黄连山麓,海拔11001300米。前有玛玉河,长流不息,故起名字玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干,也属竹筒茶之类,畅销墨江、思茅、普洱一带,深受买家的欢迎。目前的玛玉茶...

玛玉茶:产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园坐落于黄连山麓,海拔11001300米。前有玛玉河,长流不息,故起名字玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶,竹筒筑装,用火烤干,也属竹筒茶之类,畅销墨江、思茅、普洱一带,深受买家的欢迎。目前的玛玉茶,使用烘青制法。成品外形条索肥硕重实,色泽墨绿油润,锋苗秀丽,银毫显露,汤色清澈明亮,香高持久,滋味鲜爽,带蜜糖香味,叶底柔嫩匀亮。常泡玛玉茶,茶具一般不起茶垢。1980年和1981年被评为省名茶之一。( 德宏) 玛玉茶因产于绿春县骑马坝乡哈尼山寨玛玉村而得名。该村地处红河州境内省级亚热带常绿阔叶林自然保护区黄连山腹地。黄连山自然保护区最高海拔2637米,方圆133平方公里。这里山峦起伏,岩壑幽深,碧水常流,高湿低温,土质肥沃。山顶上,云雾缭绕,古木参天;山脚下,茶园飘香,郁郁葱葱。 有道是高山云雾出好茶。得天独厚的自然条件赋予玛五茶天然的植物养分。玛玉茶具备条索壮实、墨绿油润、银毫闪耀、经久耐泡、汤色如玉、清醇馥郁、回味隽永、杯不起垢等优秀品质,在名茶中独树一帜。玛玉茶含有蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、多酚类、糖类、脂肪等有效成分。有除烦去腻、解渴、明日、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等用途,对人体十分有益。 玛五条按材料等级和制作工艺分为特级和普通级两种。特级玛玉茶使用发育健壮、初展完整的一芽一叶玛玉鲜茶为材料,经杀青、初揉、初干、复揉、烘焙、拣剔等工艺精制而成。普通级采玛玉茶一芽二至三叶,以云南大叶茶烘青制作工艺进行加工而成。玛玉荼由过去单一的商品进步为系列商品,有玛玉银针、玛玉茶、梦之春、千里香、七叶参、炒青、绿茶、云雾等。其中玛玉茶曾连续三届被评为云南优质名茶,玛玉银针被列为首届昆交会指定商品。 人工种植玛玉茶已有4仍多年的历史,而黄连山脚下早就有野生茶树。在现在发现的上千株野生茶树中,最具备代表性的则是成长于玛玉村旁的一株主干直径为84厘米,树高10余米的大茶树。这株茶树已有1700多年的树龄,是世间少有些茶树王。 近几年来,玛玉茶的知名度愈加高。主产玛玉茶的绿春县茶叶公司,为提升商品水平,在加大茶园和队伍管理的同时,十分重视加工工艺和新品的开发,使玛玉茶在市场上维持了较好的角逐势头。玛玉条的种植由以前田间地头零星种植.进步为目前的大面积种植,现在,县茶叶公司拥有茶园4400多亩,年产玛玉茶近13万公斤。商品销往省内外,远销摩洛哥、巴基斯坦、俄罗斯等国家和区域。
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